今年的第一口“酥”服,看花园饼屋重新诠释苏式中秋味道

   玖伍纪年 时间:2021-08-09 评论:0










“月出皎兮,佼人僚兮”。说起中秋节,我们第一个想到的大概就是月饼——小时候对中秋节zui大的期待。



而苏州人钟情的苏式月饼,始于唐朝,盛于宋朝并延续至今,也成为了苏州的门面之一。

松脆香酥、层酥相叠,甜咸适口便是苏式月饼的特色,采用苏式点心酥皮工艺,咬下去层层酥香的感觉,每颗都颇有分量,薄薄的金黄外皮裹住满满馅料,让每一口都尽显苏式风情


对苏州人来说,挑选苏式月饼也是有考究的,在他们心里都有着一位白月光。



中秋送礼提上一盒花园饼屋也已成为苏州人的习惯。而今年的第一口“酥”服花园饼屋承包了,三款苏潮雅韵月饼礼盒,将经典风味重新诠释,美味美貌指数双满分!



花园饼屋苏式月饼至今已有近百年的历史,坚持使用优质原料、纯手工制作,口味纯正。因此,口碑也就更深入人心。

饼皮酥,苏式高超16层水油皮包酥工艺,烘出的饼皮更显得酥脆而不粘口,入口即化,脆而酥香,真让人感到回味无穷,老幼皆宜


馅心优,月饼的馅心是月饼的关键部分,云南的优质红豆、大理糖玫瑰...一盒苏潮雅韵带您尝遍各地优质美味

用糖,用油、辅料上更讲究科学合理,无论是喜好传统的老一辈或是注重“热量”的年轻人都逃不过它!

做工细,花园饼屋苏式月饼采用非遗制作工艺,除了秉承苏式月饼的皮薄、馅多、酥松的特点,口味繁多,花园饼屋还讲究“一点甜,刚刚好”,每一款都是满满的苏式风味,一口便能勾起老中青们的儿时回忆



今年的3款礼盒延续去年的设计理念,每一款礼盒都散发着华贵惊艳的气质。




苏潮雅韵·享月礼盒内含蛋黄肉松Q饼、苏式玫瑰松仁月饼、广式蛋黄莲蓉月饼各两枚,乳果芝士莓果月饼、乳果芝士椰皇月饼各一枚,搭配碧螺春红茶6盒。



不同于传统苏式月饼,乳果月饼系列有两种颜色,简直满满少女心。


结合当下人们对健康美味的食材需求,选用日式乳果皮,莓果内馅闻起来香香甜甜,口感更加松软不腻口,适合口味清淡的月饼爱好者。



精选品质上乘原料,让椰香味留在月饼中,一口清甜仿佛置身海南。


轻轻掰开忍不住:哇哦!椰香四溢的椰皇让人忍不住想立马咬上一口,入口绵绵软软,一下戳中味蕾zui柔软的部分,专属的清新感从里渗透到外,甜得自然恰到好处!



用“饼不可貌相”来形容这款再合适不过了,甜咸味综合的刚刚好,奶香味十足,肉松+蛋黄神仙cp组合,正符合当下年轻人的喜好。


厚实的饼皮下覆着一层Q弹麻薯团,粒粒红豆沙包裹住金沙蛋黄,搭配原味猪肉丝,用料满满满,一口吃出Q、酥、鲜、沙、香。



玫瑰松仁喜甜爱好者的标配。苏式月饼zui让人着迷的就是它的酥皮,一口下去的满足感只有食客知道。


馥郁糖玫瑰,甜而不腻丝丝香甜,玫瑰芳香在口腔内徘徊,回味无穷。



俗话说“月下品茶”,月饼和茶真的很搭。碧螺春红茶独有的花果香味,入口平和淡雅,可以解腻助消化,更能增味助兴。




苏潮雅韵·颂月礼盒内含苏式核桃枣泥月饼、广式蜂蜜桂花月饼、黄油黄金流沙月饼、蛋黄酥各两枚,乳果芝士莓果月饼、乳果芝士椰皇月饼各一枚。



蛋黄酥是经典的中式点心之一,小巧金黄的外表,18层酥皮层层开酥,香甜软糯的红豆沙馅、奶香十足的雪媚娘团以及优质咸鸭蛋黄,轻轻咬下一口,酥到掉渣,吃上一个不要太满足!




颗颗红枣在蒸熟后研磨制成泥状,加上焙烤后核桃的香脆,二者在舌尖上巧妙融合,齿间留香回味悠长。



黄金流沙馅在美食界有着无法替代的位置,月饼也不例外,小心翼翼剥开,清楚看到金黄光泽的蛋黄,口水忍不住分泌。


烘的金黄的月饼皮,包裹着奶香蛋香的咸蛋黄,一口咬下去烦恼也太治愈了吧!每年中秋的重头戏非TA莫属。



内馅以光福的咸桂花浸泡后炒制微干,配以精选蜂蜜酿制而成,桂花浓郁香甜令人神清气爽,微有蜂蜜气息,层次分明香气协调。



苏潮雅韵·探月礼盒内含苏式黑麻月饼、广式白莲蓉月饼、广式粒粒豆沙月饼各两枚。



说起广式月饼里最经典的口味,不得不提莲蓉月饼,这可是美食界的“老古董”。

金黄风韵的饼包裹住淡雅的白莲蓉,皮薄松软、油光闪闪,入口咸香软滑,满载着老中青三代的中秋滋味。



豆沙月饼是传统月饼的一种,细腻顺口,恰到好处的豆沙馅料,肉眼可见的大颗红豆,不会过分甜腻。名副其实的九分馅一分皮!


吃月饼泡杯茶话家常,这个中秋为家人,为所爱送上这一口“酥”服,延续一年一度的团圆滋味。

花园饼屋中秋福利时间 
 福利一 


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2021年8月8日-8月31日

原价368元
的苏潮雅韵·享月礼盒今日购买仅需预售价278元
原价238元的苏潮雅韵·颂月礼盒今日购买仅需预售价178元
原价118元的苏潮雅韵·探月礼盒今日购买仅需预售价88元

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发货时间:

202191日起陆续发货

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福利二 

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202191-921
购买368元的苏潮雅韵·享月礼盒【加送价值38.8元绿豆糕一盒】

 

购买238元的苏潮雅韵·颂月礼盒【加送价值38.8元绿豆糕一盒】
购买118元的苏潮雅韵·探月礼盒【加送价值38.8元绿豆糕一盒】

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发货时间:

202191-921日起陆续发货

诚意满满,售完即止


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